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MENU NOBORU GOURMAND

27€80

ENTREE AU CHOIX

  • Salade aux crevettes
    (Salades , pousses de soja , vermicelles de soja , crevettes)
    ou
    Zaru Soba
    (Nouilles de sarrasin ,servi froid avec une sauce)
    ou
    Agé Dashi Tôfu
    (Pâtes de soja frites, servi chaud avec une sauce)
    ou
    Oshinko
    (Légumes marinés : navet, gingembre, concombre,courge, chou rouge)
    ou
    Maguro Kakuni
    (Thon cuit à la sauce)
    ou
    Sunomono nature
    (salade aux algues , concombres marinés et choux rouges, )
  • Soupe Miso
    (Soupe traditionnelle avec pâtes de soja et algues)

PLATS AU CHOIX

  • Sushi
    (8 pièces de sushi : 4 saumons, 2 thons, et 2 dorades)
    ou
    Sashimi
    (Filets de poissons crus : saumon, thon et dorade)
    ou
  • 5 Brochettes fruits de mer
    (2 gambas,1 saumon,1 seiche, 1 coquille st.Jacques)
    ou
    5 Brochettes variées
    (1 Gambas,1 saumon,1 boulettes de viande,1 caille,1 coquele)
  • Riz parfumé

DESSERT AU CHOIX

  • Glace 2 parfums au choix
    ou
    Gingembres confits
    ou
    Lychee au sirop
    ou
    Nien ko
    ou

    Thé vert
    ou
    Café